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红焖猪脚的做法步骤
2022-08-17

1猪脚先焯水。2捞起沥干水分,备用。3准备花生、香菇、姜、蒜。4起锅热油,把姜、蒜、香菇炒香。5放入花生米继续翻炒。6放入猪脚翻炒。7炒至表面微黄。8放入盐、料酒、酱油、老抽、十三香、红曲粉、胡椒粉、糖。9把所有配料炒至入味。10铲至砂锅内,加入适量的水,大火煮开后转小火,盖盖炖40分钟。11时间到,开盖后香气四溢,汤汁也收至浓稠,撒点鸡精拌匀出锅。12猪脚鲜香味足,骨肉脱离,软绵弹滑,入口即化。13成品图。请上wydclub.com主页获取更多内容。如您发现无忧岛网文章页面内容过少的话,请检查浏览器拦截设置是否正确